品牌:凯夫拉雅古堡
品名:瞭望塔桃红葡萄酒 2016
等级:亚洲顶级名庄-入门级单品
产地:黎巴嫩(Lebanon)/贝卡谷地(Bekaa)
葡萄酒分类:桃红葡萄酒
葡萄品种:西拉, 神索, 佳丽酿,黑歌海娜,丹魄,赤霞珠
适用场合: 聚会,品鉴,馈赠 陈年潜力:3-5年,如有合适储藏条件,陈年能力更长。酒庄葡萄园内手工采收并严选果实, 去梗,破皮,以气动压榨机压榨。采用传统的Saignee“放血”酿造法以产生口感浓郁丰富,具有陈年潜力的桃红葡萄酒。“放血”后葡萄汁立即进入5摄氏度低温沉降过程,确保最浓郁爽口的风味被保存。发酵时严格控温在14-16度间,稳定完成酿造,贮存在恒温真空不锈钢桶内保证香气清爽迷人。