山丘红葡萄酒 2016
Les Coteaux 2016
山丘红葡萄酒
品牌:凯夫拉雅古堡
品名:山丘红葡萄酒 2016
等级:亚洲顶级名庄—法国市场明星款—国际大奖
产地:黎巴嫩(Lebanon)/贝卡谷地(Bekaa)
葡萄酒分类:红葡萄酒
葡萄品种:赤霞珠,品丽珠,西拉,丹魄,神索
适用场合: 聚会,品鉴,馈赠。酒庄葡萄园内手工采摘,光学仪器挑选最佳果实,2—3周的浸皮,24-25度间恒温发酵,在苹果酸乳酸发酵后,立即进入法国橡木桶陈年11个月,随即在酒庄内陈瓶16个月后,才向市场发布,每一瓶都使用优质天然木塞封口(尺寸L44D24mm)。
葡萄园

黎巴嫩的贝卡谷地,素以平均水平极高闻名于世,海拔1000米左右,土质为罕见的优良粘土-白垩土,肥沃却又具有极佳的排水,葡萄不但生长良好,还能保持风味的浓郁度。在历史上属于迦南地区,即圣经中著名的”应许之地”,早在6000年前,腓尼基人便在此种植葡萄,4000年后,约公元1世纪,把葡萄种植技术和葡萄酒文化带到法国、西班牙、意大利等地中海沿岸国家。
酒窖

山丘红葡萄酒 2016

侍酒师评语


酒品描述:清澈明亮的深宝石红色,第一层香气散发出靠咖啡和黑巧克力的气息还伴随有红色浆果香味,醒酒中,木质香气转变为甘草、白胡椒和丁香等温和香料,高品质品丽珠赋予尾韵经典的玫瑰花香。酒体丰富饱满,单宁柔顺,香气和谐交融,余味强劲而悠长。 温馨提示:适合收藏馈赠,或单独品鉴,也适合搭配烤肉和一些微辣的菜肴享用。 适饮温度:16°至17°C之间,享用前至少醒酒1小时以获得最佳体验。
饮酒过量将危害健康, 请适量饮用

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