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山丘红葡萄酒 2016

Les Coteaux 2016

品牌：凯夫拉雅古堡
品名：山丘红葡萄酒 2016
等级：亚洲顶级名庄—法国市场明星款—国际大奖
产地：黎巴嫩(Lebanon)/贝卡谷地(Bekaa)
葡萄酒分类：红葡萄酒
葡萄品种：赤霞珠，品丽珠，西拉，丹魄，神索

适用场合：聚会，品鉴，馈赠。酒庄葡萄园内手工采摘，光学仪器挑选最佳果实，2—3周的浸皮，24-25度间恒温发酵，在苹果酸乳酸发酵后，立即进入法国橡木桶陈年11个月，随即在酒庄内陈瓶16个月后，才向市场发布，每一瓶都使用优质天然木塞封口（尺寸L44D24mm）。

葡萄园

黎巴嫩的贝卡谷地，素以平均水平极高闻名于世，海拔1000米左右，土质为罕见的优良粘土-白垩土，肥沃却又具有极佳的排水，葡萄不但生长良好，还能保持风味的浓郁度。在历史上属于迦南地区，即圣经中著名的”应许之地”，早在6000年前，腓尼基人便在此种植葡萄，4000年后，约公元1世纪，把葡萄种植技术和葡萄酒文化带到法国、西班牙、意大利等地中海沿岸国家。

酒窖

山丘红葡萄酒 2016

侍酒师评语

酒品描述：清澈明亮的深宝石红色，第一层香气散发出靠咖啡和黑巧克力的气息还伴随有红色浆果香味，醒酒中，木质香气转变为甘草、白胡椒和丁香等温和香料，高品质品丽珠赋予尾韵经典的玫瑰花香。酒体丰富饱满，单宁柔顺，香气和谐交融，余味强劲而悠长。温馨提示：适合收藏馈赠，或单独品鉴，也适合搭配烤肉和一些微辣的菜肴享用。适饮温度：16°至17°C之间，享用前至少醒酒1小时以获得最佳体验。

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